Come garantire la sicurezza della punta della lingua quando si utilizzano stoviglie sterilizzate durante i pasti fuori casa?

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Quando mangi al ristorante, spesso ti poni una domanda: “Le stoviglie a pagamento fornite dall'unità di disinfezione centralizzata delle stoviglie sono igieniche?Come giudicare se le stoviglie sono qualificate?”Il servizio di vigilanza sanitaria insegna il buon senso per giudicare se le stoviglie disinfettate sono igieniche.

“3 look”

Primo sguardo: prima di utilizzare stoviglie sterilizzate a Kaifeng, dovresti controllare se la confezione è ermetica, se il sigillo è rotto o presenta aperture evidenti (cazzo! I piccoli fori disposti regolarmente sulla pellicola di imballaggio sono chiamati fori di dissipazione del calore, e le stoviglie viene sterilizzato direttamente dopo la disinfezione ad alta temperatura.L'imballaggio, durante lo stoccaggio e il trasporto, man mano che la temperatura scende, senza di esso si verificheranno fenomeni fisici come l'appannamento e la reversione dell'acqua, quindi non farti prendere dal panico se trovi piccoli fori di spillo sulla pellicola di imballaggio! ).

2° aspetto: il nome, l'indirizzo, le informazioni di contatto, la data di disinfezione e la data di scadenza dell'unità di disinfezione devono essere contrassegnati sulla pellicola di imballaggio.

3° Sguardo – Attraverso la pellicola trasparente, osservare se la superficie delle stoviglie è liscia, se sono presenti macchie di olio, se sono presenti corpi estranei, ecc. (Le stoviglie per la disinfezione individuale presentano graffi o rugosità sulla superficie. Non preoccuparti, non è causato dall'attrito e dalla collisione tra le stoviglie in ceramica e l'attrezzatura di decontaminazione durante il processo di pulizia.)

“2 odori”

1° odore – C'è odore o sapore di grasso?

2° odore – se c'è un odore pungente o l'odore del detersivo.(Le stoviglie vengono pulite e disinfettate con detersivo e disinfettante. Se il risciacquo non è completo, sulla superficie delle stoviglie rimarranno residui di detersivo.)

“1 Non farlo”

Se non ci sono problemi dopo averlo letto e annusato, suggerisco di non lavarlo con tè o acqua bollente in hotel.(A volte lavarsi non è necessariamente salutare!)

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Guanti per la ristorazione,maniche,grembiuleEcopertura del bagagliaioper i venditori di generi alimentari è molto importante evitare il contatto diretto con gli alimenti durante l'orario di lavoro, per garantire la pulizia degli alimenti e la salute dei clienti.

WorldChamp Enterprises fornisce vari tipi diarticoli per servizi di ristorazione, e questi elementi sono ampiamente utilizzati intrasformazione dei prodotti alimentari, Eassistenza sanitariae la pulizia altrettanto efficacecura delle mani,strumenti igienico-sanitari e di tutela della salute.


Orario di pubblicazione: 06 gennaio 2023