Per la manipolazione degli alimenti, è importante tenere presente che le buone pratiche di sicurezza alimentare sono la priorità.Che si tratti dell'industria di trasformazione alimentare che tratta pollame, o dell'industria dei servizi di ristorazione che trasforma il cibo crudo in cibo pronto al consumo, proteggendo il cibo dal trasferimento di batteri e virus da un guanto...
Per saperne di più